电饭锅煮茶叶蛋

电饭锅煮茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
10个
2勺
桂皮
1块
茴香
3颗
鹌鹑蛋
25只
老茶叶
7g

电饭锅煮茶叶蛋做法步骤

1
蛋用水煮开,电饭煲煮饭档,10分钟。
2
煮熟后冷水降温,方便剥皮。
3
敲碎蛋壳方便入味。
4
老茶叶,这次用铁观音…傲娇地让台湾同胞看看…
5
少少桂皮
6
少少茴香
7
少少芝麻,据说能方便剥壳而且更香。
8
全部进入,煮饭模式。40分钟。别忘记加盐,两小勺。
9
完成,铁欢音的香,每天加热一次,三天后,蛋黄都有汤噢~