辣炒花蛤
辣炒花蛤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
糖
适量
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
大葱
适量
白酒
适量
小葱
适量
朝天椒
适量
花蛤
适量
辣炒花蛤做法步骤
1
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准备葱 姜 蒜 辣椒备用
2
将花蛤在开水里焯一下 开口关火捞出
3
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锅里倒油 爆香葱姜蒜辣椒 倒入花蛤 加老抽 盐 爆炒 最后倒白酒 炒一会加糖
4
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快好时加入切段的小葱 再翻炒两下 出锅
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