韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
3个
韭菜
一小把
香菇
2朵

韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
准备韭菜，鸡蛋，香菇
2
香菇和韭菜切碎放在鸡蛋里
3
放入盐，鸡精，白糖少许，白胡椒粉，滴上芝麻油
4
放点凉水，调匀
5
油烧热
6
小火下鸡蛋液，不然会估糊了哦
7
韭菜应该放少一点，我这里放太多了，所以没有鸡蛋饼的形状
8
不过韭菜香菇都很嫩，很好吃，今天一个人吃饭，炒个菜下馒头吃

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