简易火锅酱料

简易火锅酱料菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
蚝油
3勺
花椒粉
0.5勺
香油
1勺
啤酒
10勺（150ml）
生抽
6勺
蜂蜜
2勺

简易火锅酱料做法步骤

1
热锅凉油、关小火，放花椒粉、生芝麻（可略）、黑胡椒（如用白胡椒粉可后放入），不停的炒动、炒香。
2
（不停搅动）依次放入生抽炒香，再放入蚝油炒香、亮。
3
很亮了（如用白胡椒粉可放入锅搅匀）。
4
倒入啤酒、不停搅动，煮开后至完全融合。
5
挤入柠檬汁，搅匀关火。
6
加入蜂蜜、香油，再次搅匀即可食用。
7
配合葱、蒜、香菜、辣椒、芝麻酱等蘸食。

菜谱做法推荐