黑糖三角包

黑糖三角包菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酵母
3克
温水
120ML
中粉
220克
炒香的黑糖
75克

黑糖三角包做法步骤

1
黑糖加温水融化
2
中粉和酵母粉混合,黑糖水倒入粉中
3
先用筷子搅成絮状,再揉成团
4
整形长条,分割成小份
5
取一小份,压扁,放在适量的黑糖,洒少量面粉,以免漏糖
6
用手捏出三角形,放温暖处发酵
7
冷水上锅,大火水开后蒸10分钟,焖5分钟再开盖