老张的可乐饼

老张的可乐饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1个
鸡蛋
适量
盐
适量
面包糠
适量
洋葱
适量
黑胡椒
适量
鸡胸肉
1块

老张的可乐饼做法步骤

1
土豆切块上屉蒸熟
2
面包放置一夜搓成面包糠
3
胡萝卜洋葱切碎待用
4
鸡肉切石榴籽丁
5
土豆晾晾压成泥
6
碎肉和切碎的蔬菜拌入土豆泥加盐和黑胡椒碎拌匀
7
取适量豆泥搓成球用保鲜膜压成圆形（用保鲜膜省的沾手）
8
鸡蛋打散，先用饼胚沾蛋液再沾面包糠
9
油7成热时下饼胚炸至金黄出锅
10
完成
11
要沾番茄沙司和千岛酱哦！

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