小黄人版鸡蛋羹

小黄人版鸡蛋羹菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
适量
红枣
一颗
海苔
1片
奥利奥饼干
一片

小黄人版鸡蛋羹做法步骤

1
鸡蛋打匀,加少许温水,少量盐,搅匀,舀去浮沫,包上保鲜膜或者用盘子倒扣,中火蒸12分钟,关火再闷5分钟,就可以出锅了
2
把海苔放上去,剪出发丝的形状,放上奥利奥,用红枣皮装饰当嘴巴,一份可爱的口感似布丁的鸡蛋羹就做好了(看有些教程说要调完蛋液还要过筛,可是我没有过筛的网,就没有过筛,可能口感稍微逊色点,不过也是很好吃的哦)