葱烧豆腐

葱烧豆腐菜谱做法

主料

葱
适量
盐
适量
豆腐
适量
味达美
适量

葱烧豆腐做法步骤

1
豆腐根据喜好切小片，太厚入味口感不好，我切的有些随心所欲啦
2
大葱切段
3
花椒炝香后取出
4
慢慢沿锅边下入豆腐、切忌翻炒，先让豆腐成型、要不一翻炒就碎了，中火，火大了易糊、火小了口感油腻，几分钟后先端起炒锅摇一下、避免碎和粘锅，再过一两分钟翻面煎炒
5
至两面微黄放入葱段翻炒片刻入味加入味达美或味极鲜，稍放一点盐即可
6
成品

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