南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
500g
南瓜
一块
发酵粉
适量

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜去皮切成块上锅蒸至软烂,取出放入料理机发成糊状,晾至温热放入发酵粉,加入面粉和成光滑的面团,
2
和好的面团,盖上湿布发酵至两倍大,取出排气,分成大小相同的剂子,做成馒头生胚
3
醒发半小时,水开上蒸锅蒸二十分钟即可,根据自己做的馒头大小来调节蒸的时间哦
4
出锅喽!真不错,很好吃的