土豆沙拉

土豆沙拉菜谱做法

主料

土豆
4个
酱油
适量
香油
适量
鸡精
2勺
鹌鹑蛋
10个
洋葱
七分之一个
黑胡椒粉
适量
食盐
适量
香干
适量
胡罗卜
半根
热开水
适量
广味小香肠
4根

土豆沙拉做法步骤

1
土豆洗净,切开,上锅蒸熟,去皮
2
用勺子将土豆捻碎,成土豆泥,拌入黑胡椒粉,
3
将胡罗卜,洋葱,香干,广味小香肠,青菜切碎,热油炒以上辅料,出锅前放食盐,酱油,热开水,鸡精,香油,美极鲜味汁
4
将炒好的酱料倒入土豆泥中
5
搅拌均匀
6
团成小球,放在豆皮上,方便吃哦