蜜渍柠檬

主料
蜂蜜
适量
鲜柠檬
适量
蜜渍柠檬做法步骤
1
柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片

2
准备一个无水无油的玻璃密封罐
放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。
直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
3
盖好盖子,放入冰箱保存。可放好几个月 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
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