辣子鸡丁
辣子鸡丁菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡腿
两只
辣子鸡丁做法步骤
1
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烧热油
2
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将用盐，生抽，料酒腌制好的鸡腿块倒入锅中炸制
3
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先不急着翻动
4
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一面开始变焦时再翻个面
5
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鸡肉炸得外焦里嫩时捞出来，放少许油将葱姜蒜放入炒香再倒入鸡肉翻炒即可
6
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装盘，可以开吃了
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