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黄花菜烧肉

黄花菜烧肉菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

家常菜

主料

料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
酱油
适量
盐
适量
桂皮
适量
猪肉
600G
油
适量
黄花菜
适量

黄花菜烧肉做法步骤

1
五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味
2
泡好的黄花菜 挤出水分
3
黄花菜用温水泡20分钟
4
油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色
5
添加适量的水 酱油小火炖
6
最后下黄花菜和盐 收汁出锅

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