可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蚝油
适量
盐
适量
可乐
一瓶
鸡翅
10个
白糖
适量
姜片
少量
小葱
少许

可乐鸡翅做法步骤

1
新鲜鸡翅，清水洗净，焯水5分钟后捞出，用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
2
锅中倒入油，大火加热至四成熟后，放入鸡翅，煎至两面焦黄后，放入生姜，葱段，花椒等调料
3
放入蚝油，老抽及生抽少许，再倒入可乐，搅匀后，盖上盖子，改成中火焖煮20分钟，然后打开盖子，放入盐，改成大火煮约3分钟待汤汁粘稠即可。

菜谱做法推荐