自制布朗尼

自制布朗尼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

70g
低粉
48g
一个
黄油
90g
核桃
50g
水果条
2个
迷你乳酪模
1个

自制布朗尼做法步骤

1
巧克力隔水融化,黄油在室温放至软化。
2
用刮刀搅拌黄油至颜色变浅顺滑,倒入巧克力液拌匀。
3
加入蛋液拌匀,加入糖拌匀,筛入低粉拌匀。
4
最后加烤香的核桃仁拌匀。(核桃提前放入平底锅烤香,或者烤箱160度15分钟)
5
模子提前刷一层融化的黄油,倒入拌好的巧克力糊,八分满即可。放入预热好的烤箱,180度,上下火,中层,20分钟。