扇形肉饼

扇形肉饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
200克
肉馅
适量
温水
适量

扇形肉饼做法步骤

1
面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟;
2
面团擀开,成比较薄的面片，饼中间切两刀,但不要断开;
3
抹馅料,只抹3面;
4
3折,对折好后呈扇形,将边角压死;
5
平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可.

菜谱做法推荐