什锦麻什

什锦麻什菜谱做法

主料

味精
适量
胡萝卜
2个
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
芹菜
一把
木耳
50g
西红柿
一个
面粉
250g
十三香
适量
黄豆芽
适量
芹菜叶
一把

什锦麻什做法步骤

1
面粉加水和成面团，面稍微和软一点备用
2
面团用擀面杖擀薄，切成条备用
3
小条切成小段，用手指肚捻成麻什
4
豆芽芹菜叶淘洗干净，芹菜叶切成小段，胡萝卜木耳芹菜西红柿切丁备用
5
锅中放水烧开，放入黄豆芽，再放入麻什。红萝卜木耳芹菜丁西红柿放炒锅炒出炒成素臊子备用。再在麻什锅里放入芹菜叶，煮差不多后放入炒好的素臊子。
6
煮一会儿后，最后依次放入盐，味精，酱油，醋，十三香调味，就可以出锅啦，香喷喷的什锦麻什就做好啦～～

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