土豆排骨汤

土豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
500g
土豆
2个
胡萝卜
1根
3g
葱花
适量
生姜
3片
黑木耳
10g

土豆排骨汤做法步骤

1
将土豆、胡萝卜洗净切小块,黑木耳泡发
2
将排骨洗净,放入锅中加水放入生姜片,大火煮沸,去除油沫
3
将排骨捞出放入汤煲中,中小火煮1小时,放入土豆、胡萝卜块、黑木耳,小火继续煮至食材熟烂
4
出锅前加盐调味
5
撒入少许葱花提味