煎马头鱼配青番茄

煎马头鱼配青番茄菜谱做法

主料

橄榄油
适量
柠檬
半个
罗勒叶
两片
马头鱼
一条起肉
小青番茄
半斤

煎马头鱼配青番茄做法步骤

1
买回来先起好肉，或者让卖鱼的师傅起，吸干水。
2
盐胡椒伺候，磨点柠檬皮，两面
3
热锅冷油皮朝下，煎三分半钟，翻面一分半
4
这个时候切番茄
5
煎出来后把番茄倒进锅里，放如罗勒叶略炒，直到变焦黄色
6
摆盘，上菜！

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