鸡蛋葱油饼

鸡蛋葱油饼菜谱做法

主料

鸡蛋
适量
葱花
适量
面粉
适量

鸡蛋葱油饼做法步骤

1
倒入适量面粉，加两个鸡蛋和适量冷水，按一个方向搅拌直至没有面疙瘩！
2
加入葱花，盐，鸡精，搅匀！
3
平底锅，小火，少量油，倒入面糊，可以把锅拿起来稍微倾斜一圈，面糊就均匀平整了！
4
全程小火，面饼要不停转动，大约见白色面糊变色了就可以翻一面，最后自己可以看看饼的两面，火候不够就继续煎一会，直至两面微黄即可！

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