红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

主料

姜
10g
冰糖
50g
八角
10g

红烧排骨做法步骤

1
排骨凉水下锅，放入料酒，焯二十分钟。
2
锅里放油，放入冰糖，融化，到有气泡。
3
放入排骨翻炒均匀。
4
放入姜片。
5
放入酱油，适量盐，翻炒。
6
倒入没过排骨的热水，大火烧开，小火炖一小时。
7
收汁

菜谱做法推荐