孜然洋葱肉片
主料
料酒
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
木耳
适量
洋葱
适量
葱姜蒜
适量
孜然
适量
羊肉
适量
孜然洋葱肉片做法步骤
1
羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝，木耳泡发切丝。
2
热锅凉油，葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色，下入洋葱和木耳，大火炒匀。
3
调入盐，撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。
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