毛豆馄饨

毛豆馄饨菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1只
适量
香菜
适量
生抽
适量
虾皮
适量
五花肉
500g
黑木耳
1大把
胡椒
适量
紫菜
适量
毛豆
500g
葱姜
适量

毛豆馄饨做法步骤

1
毛豆木耳过水煮熟,迅速冲冷保持翠绿
2
搅拌机打碎
3
备葱酱
4
馅心加肉鸡蛋一只
5
加入适量生抽、盐、胡椒、葱酱最后加油搅拌均匀
6
肉馅完成
7
开始包
8
紫菜、虾皮、麻油、香菜、生抽、盐、胡椒调制馄饨汤底到时注入开水调匀即可
9
一碗香香的毛豆馄饨OK