豆豉豆腐
主料
葱
适量
淀粉
适量
油
适量
生抽
1汤匙
白糖
少量
豆腐
1块
豆豉辣酱
适量
豆豉豆腐做法步骤
1
豆腐切合适的块，锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎到两面金黄
2
煎黄后盛出，锅中放油，油热后放葱花爆香，然后放入豆豉辣酱炒香，再放入煎好的豆腐
3
放入生抽，白糖翻炒均匀，淋上水淀粉，大火翻炒后出锅，（因为豆豉有些咸，所以不用放盐）
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