鸡蓉玉米奶油浓汤

鸡蓉玉米奶油浓汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
淡奶油
1/2盒
鸡脯肉
100克
玉米
1条
纯牛奶
1/2盒
生粉或马蹄粉
5-10克

鸡蓉玉米奶油浓汤做法步骤

1
鸡脯肉洗干净去掉筋腱，剁成鸡蓉，加入盐、生粉腌制10分钟
2
玉米清洗干净，剥出玉米粒待用
3
锅里烧开水，加入玉米粒，然后倒入1/2盒牛奶，搅拌均匀，再倒入1/2盒淡奶油，调到中火边搅拌直到煮开
4
加入鸡蓉，并用勺子轻轻压散，待汤再次煮开后，继续边搅拌边倒入生粉水（马蹄粉水），令到汤慢慢变浓稠，直到煮开，然后加入少量盐即可

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