面包机蓝莓蛋糕

面包机蓝莓蛋糕菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
80g
鸡蛋
4个
牛奶
30ml
黄油
30ml
蓝莓酱
30g
泡打粉
1小勺
低筋面粉
80g

面包机蓝莓蛋糕做法步骤

1
准备材料
2
4个全蛋用打蛋器充分打发
3
打发具有一定稠度加入糖继续打发
4
拉起成糊状即打发完成
5
在上步蛋糊中加入软化的黄油和牛奶，与蛋液搅拌均匀
6
倒入面包机容器中，筛入低筋面粉、少许泡打粉。搅拌均匀，无颗粒，有一定稠性即可。
7
选择烘烤一小时。期间烘烤5分时加入蓝莓酱搅拌均匀。一小时后烤完取出。
8
切片侧边效果。
9
完成。口感略像枣泥糕。-_-#

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