焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
30g
牛奶
180ml

焦糖布丁做法步骤

1
牛奶加糖加热至白糖融化
2
鸡蛋打散分两次倒入牛奶搅拌均匀
3
混合过筛3次
4
白糖清水小火加热一边搅拌到发黄
5
趁热倒入瓶子
6
倒入牛奶
7
撰写制作步骤
8
14烤箱预热，165度40分钟。放入烤盘，烤盘要加热水超过布丁瓶一半高度，这样考好的布丁不会有洞，15降温后放入冷箱冷藏一晚上，我一般晚上做第二天就可以吃啦~~ 然后锅和布丁瓶用温水泡一晚上就很好洗掉的~

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