拌腰花

拌腰花菜谱做法

拌

主料

姜
适量
葱
适量
香菜
一把
生抽
适量
辣椒
适量
猪腰
二只

拌腰花做法步骤

1
食材二只猪腰，一把香菜。
2
把猪腰一剖二，中间部分去掉洗净浸泡二十分钟。
3
切成格子形，底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中。
4
锅中烧热水放姜烧滚，倒入腰花快速焯水捞起浸入凉白水中。
5
切葱茉辣椒茉，起油锅油烧热后浇在葱辣椒茉上，油凉后再拌。
6
腰花沥干水加生菜倒入已凉葱油加生抽一起拌即可。

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