土豆红烧肉

土豆红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1-2个
香叶
3叶
桂皮
2根
八角
2颗
白砂糖
3勺
五花肉
根据人数适量

土豆红烧肉做法步骤

1
准备好如图所示的原材料就好～
2
热锅倒入一点油滑锅，舀入大勺白糖烧至焦糖色
3
五花肉至锅中翻炒至上色；
4
再放入葱姜大料、桂皮、八角，炒出香味，浇入老抽
5
倒入料酒（没有料酒可以放啤酒），再加入适量清水
6
小火焖烧三十分钟，若准备有土豆此时可放进土豆丁，炖至土豆软糯，大火收汁

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