奥尔良烤鸡肉串

奥尔良烤鸡肉串菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡腿
4个
奥尔良腌料
30g

奥尔良烤鸡肉串做法步骤

1
鸡腿洗净沥干水分
2
鸡腿骨肉分离
3
奥尔良腌料用少许水调成汁,鸡腿肉切成1.5厘米块状,倒入腌料腌制2小时以上,再用竹签串起来,大概能串7/8串
4
烤箱预热230度,烤盘铺上锡纸摆上肉串,表面刷色拉油,入烤箱烤十分钟,取出翻面再刷油入烤箱烤五分钟即可出炉,可以撒上孜然粉辣椒粉,如果不喜欢也可以不加,本身味道就不错呢
5
成品,香
6
成品