芒果布丁
主料
白糖
100克
牛奶
500ML
淡奶油
200ML
水
少许
鱼胶粉
20克
芒果肉粒
适量
芒果布丁做法步骤
1
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用少许冻水将鱼胶粉溶化
2
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将牛奶和糖一齐用中火煮滚后,加入已溶化的鱼胶粉并着火,摊凉
3
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鲜芒果切成粒状
4
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将摊凉的牛奶液加入芒果粒和淡奶油后,搅拌均匀后,加入将布丁的容器中,放入冰箱约3个小时即可.(此配方可同时放入4个大玻璃布丁瓶+6个小玻璃布丁瓶)
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