番茄牛腩
番茄牛腩菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
2勺
番茄
4个
牛腩
500克
番茄牛腩做法步骤
1
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牛腩在水里浸泡2个小时，除腥
2
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然后冷水上锅放入牛腩煮开，去除血水
3
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另取一口砂锅，加入六月鲜红烧酱油
4
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再加入味达美生抽
5
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焯水完成的牛腩洗干净
6
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加入砂锅中炖煮
7
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撇去浮沫，小火炖两个小时至牛腩软烂
8
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番茄去皮切小块，起油锅翻炒出沙
9
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加入砂锅再小火炖煮15分钟，稍微收一下汁就可以吃啦，汁水不要收太干，淘饭吃太美味了
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