爆浆蓝莓蛋挞
爆浆蓝莓蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
白糖
15g
牛奶
50毫升
淡奶油
50g
蛋挞皮
6个
蓝莓
适量
爆浆蓝莓蛋挞做法步骤
1
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1、烤箱提前预热，210℃10分钟，白糖放牛奶里加热融化，然后加入淡奶油搅匀，再放入打散的蛋液，混合均匀，过筛倒入蛋挞皮里8分满
2
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2、里面加入几粒蓝莓
3
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3、烤盘放入预热好的烤箱里面，温度210℃时间20—25分钟，挞皮金黄即可出箱
4
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4、蓝莓的酸甜配上蛋挞，可口
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