酱焖鲫鱼
酱焖鲫鱼菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
香菜
适量
鲫鱼
2条
香辣酱
1袋
酱焖鲫鱼做法步骤
1
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鱼是在超市收拾好的，拿回来洗干净留着备用就行
2
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葱姜蒜切段备用
3
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锅里放油，油热后转小火放入葱姜蒜及干辣椒
4
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加入香辣酱炒一会
5
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加入最重要的鱼，炒一会，可以再加点盐和胡椒粉，我们是加了一袋香辣酱，够味了，就没有再加盐
6
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然后就加水焖吧
7
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出锅后再撒一些小葱段和香菜就可以了
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