一次就成功的冬阴功汤

一次就成功的冬阴功汤菜谱做法

主料

蕃茄
一个
洋葱
半个
香茅
二根
虾酱
一小勺
大虾
3个
椰浆
200ml
开水
适量
红尖椒
二~三个
柠檬叶
三片
口蘑
6个
青柠
一个
冬阴功酱
50克
南姜
一小块

一次就成功的冬阴功汤做法步骤

1
南姜切块,香茅斜切断,尖椒剖开,青柠取汁。
2
口蘑,杏鲍菇切片,洋葱切丝,蕃茄去皮切块
3
锅烧热不放油,把虾头放进去干煎一会,加入开水,加冬阴功酱,虾酱,菇啊蕃茄啊,香茅柠檬叶南姜红椒,二分之一椰浆,开水加到与食材平齐,一起煮开
4
然后放入大虾和剩下的椰浆再次煮开关火,淋入柠檬汁,这样一锅酸酸辣辣的冬阴功汤就做好了!
5
做出来的味道真的和我在泰国吃的没差别,太棒了!所有的调料请不要替换,不然不能保证味道纯正!