无糖可乐鸡翅

无糖可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

3片
料酒
4g
淀粉
3克
生抽
3g
鸡翅
8个
黑胡椒粉
2g
食盐
2g
零度可乐
250ml

无糖可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅反正面各划2刀,加生抽、料酒、盐、黑胡椒、姜片腌制半小时。
2
腌好的鸡翅焯水后,沥干水分。
3
炒锅预热,放入少于食用油,把鸡翅煎至反正面金黄,加入零度无糖可乐,煮开,转中火约煮10分钟左右。
4
最后加入水淀粉大火收汁,出锅。