冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
葱花
少许
冬瓜
250克
生姜
15片
龙骨
1000g
冬瓜排骨汤做法步骤
1
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将冬瓜生姜改刀
2
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排骨冷水下锅放入姜开锅后打出浮末在煮3分钟捞出
3
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砂锅中放入热水把焯水的排骨和姜倒进去大火煮20分钟转小火1小时，加盐，然后放入冬瓜在煮10分钟
4
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出锅，大功告成了，冬季滋补绝佳！
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