酥脆小饼干

酥脆小饼干菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

主料

鸡蛋
一个
4g
白砂糖
50g
低粉
150g
黄油
80g
泡打粉
5g
红曲粉
适量
饼干磨具
几个

酥脆小饼干做法步骤

1
1.准备好所需材料。
2
2.(这一步忘记拍照片了)黄油软化备用。鸡蛋打散,加入糖粉,黄油搅拌均匀。
3
3.(这几部都忘记拍照了)加入低粉,盐,泡打粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团。分成两份,一份加入红曲粉,一份原色。
4
4.用擀面杖擀成硬币厚薄的皮,饼干磨具做出造型
5
5.用牙签在饼干上面做点小洞,这样烤出来更容易酥脆。
6
6.同样的操作
7
7.入烤箱,上下150度,10分钟左右,每个牌子烤箱不一样,可自行观察
8
8.成品出炉。