蛋挞

蛋挞菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
16g
淡奶油
100ml
蛋黄
2个
炼乳
一小勺
纯牛奶
50ml
蛋挞皮
8个

蛋挞做法步骤

1
将淡奶油、纯牛奶、糖粉、炼乳都倒进一个碗内用筷子搅匀后加入蛋黄继续搅匀
2
搅匀后的蛋挞液用勺子倒入蛋挞皮内七、八分满即可
3
烤箱预热后将蛋挞放入烤箱设定220°,20~25分钟,顺便说一下蛋挞皮要提前拿出来解冻,这个配方是8个蛋挞的量!今天我多加了点量,所以做了10个!
4
成品!蛋挞液非常滑嫩(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦!