咖啡冰淇淋

咖啡冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

全脂牛奶
1杯
细砂糖
3/4杯（自己适量减少，我没加这么多）
鲜奶油
2杯
香草精
1小勺
意式浓缩咖啡粉
2大勺

咖啡冰淇淋做法步骤

1
搅拌盆中倒入牛奶，细砂糖和咖啡粉，用手持打蛋器或者电动打蛋器低速混合至糖和咖啡粉溶解。
2
加入鲜奶油和香草精，混合好即可。
3
混合好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机中，搅拌半个小时即可。

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