蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
适量
牛奶
200ml
淡奶油
250ml
蛋黄
5个
蛋挞皮
适量

蛋挞做法步骤

1
把冷冻的蛋挞皮拿出化开！～
2
在小锅中加入牛奶和白糖，小火把白糖化开，用勺子搅拌！～不用煮开，温热能把糖化开就行！！！～
3
加入淡奶油搅拌！！！～
4
加入蛋黄搅拌！～我用的是土鸡蛋，很小，所以我加了五个！！！～一定要搅匀！～
5
把挞水加入蛋挞皮中，八分满就好！！！～烤箱200度预热！～然后放入烤箱烤！～
6
烤到起焦色就好！～烤箱温度不要过高，否则容易把蛋挞皮烤胡！～大概烤二十至二十五分钟！！！～美味的蛋挞就做成了！～

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