板栗红烧肉

板栗红烧肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
带皮五花肉
适量
板栗
适量

板栗红烧肉做法步骤

1
五花肉切块，冷水下锅去除血水
2
板栗剥皮待用
3
锅内留底油放入桂皮八角煸出香味倒入五花肉煸炒，煸至五花肉微黄
4
倒入老抽不停翻炒，五花肉均匀上色后倒水
5
然后放入冰糖和板栗，大火烧开后转小火放入适量盐，便不多一个五十分钟后大火收汁
6
好吃的板栗五花肉大功告成

菜谱做法推荐