留学砂锅红烧肉

留学砂锅红烧肉菜谱做法

主料

冰糖
适量
适量
五花肉
500
小茴香
适量
红烧酱油
适量

留学砂锅红烧肉做法步骤

1
五花肉切成大小适中的块状,加入葱,姜片和料酒的水中,焯水
2
加油,放入4块冰糖,等出现糖色泡沫即可放入五花肉块
3
把肉块炒至双面都是金黄色即可
4
然后加入葱段,小茴香,翻炒出香味
5
然后转入砂锅中,加入红烧酱油,然后加水刚没过肉块
6
小火焖至30分钟,即可。
7
出锅啦,成品