水果糖醋里脊

水果糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

醋
一大勺
白糖
一大勺
食用油
3大勺
草莓
10颗
苹果
1个
蕃茄酱
一大勺
里脊
300g
芝麻粒
少许
姜末葱末蒜末
少许

水果糖醋里脊做法步骤

1
里脊切条，加盐，酱油，料酒，姜末，蒜末拌匀腌制半小时左右。
2
草莓改刀成小块
3
苹果洗净切成小块
4
额，忘记拍照了，就说吧…… 首先把腌制好的里脊过两次油，炸至外酥里嫩； 接下来，锅中留少许油，放糖和醋（最好白醋）小火翻炒，有气泡时加入番茄酱，继续翻炒，气泡密集时，加入草莓苹果丁，继续翻炒，气泡密集汤汁粘稠即可关； 把烧好的水果糖醋汁浇在炸好的里脊肉上，撒上葱花芝麻粒，大功告成！
5
水果糖醋里脊味道很赞哦！

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