自制老干妈

自制老干妈菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
辣椒面
适量
豆豉
适量
食用油
适量
花生米
适量
白芝麻
适量
瓜子仁
适量

自制老干妈做法步骤

1
瓜子仁剥好，花生米炒熟压碎。芝麻，辣椒面，豆豉备好。
2
锅中放油，倒入豆豉炒至表面硬脆。关火。
3
芝麻和辣椒面倒入碗中。
4
端起锅把豆豉热油迅速倒入碗中。热油把芝麻和辣椒面都烫熟了。
5
倒入瓜子仁和花生碎，适量盐，拌匀。调个凉菜，夹馒头里面或者吃面的时候来一勺，绝对是锦上添花！

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