简单易做的蛋挞

简单易做的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
85ml
淡奶油
100ml
低粉
少量
炼乳
少量
糖粉
30g

简单易做的蛋挞做法步骤

1
先把冷冻的蛋挞皮室温解冻（买的现成的）。
2
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉充分混合均匀。
3
分离出蛋黄，将打散的蛋黄加入混合。
4
再筛入少量低粉，增加蛋挞液的浓稠度。
5
蛋挞液完成。
6
蛋挞液加热会膨胀，所以加8-9分满就可以了。
7
烤箱预热220度，烤20-25分钟。
8
出炉趁热吃口味最佳。也可加入水果、蜜豆等增添口味。

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