家常自制双皮奶

家常自制双皮奶菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
白砂糖
20克
纯牛奶
100克
家常自制双皮奶做法步骤
1
纯牛奶放到蒸锅里蒸10分钟,然后取出晾一下起皮

2
鸡蛋只需要鸡蛋清,将白砂糖倒入鸡蛋清中,搅拌均匀
3
将牛奶皮层划开,将蛋液倒入,搅拌均匀,重新放入蒸锅蒸10到15分钟。

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