宫爆鸡丁
宫爆鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
一根
郫县豆瓣酱
一勺或两勺
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
一勺
黄瓜
一根
五香粉
少量
鸡胸脯肉
500
宫爆鸡丁做法步骤
1
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鸡肉切丁，放入面粉和盐，五香粉，用手抓均匀，腌制10分钟
2
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胡萝卜黄瓜切丁，备用
3
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将鸡肉炒熟后备用，在将胡萝卜和黄瓜丁放入锅内翻炒，将鸡肉丁放入翻炒，放豆瓣酱，酱油，醋，翻炒至熟。
4
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出锅
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