木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
少许
鸡蛋
两个
盐
适量
鸡精
少许
里脊肉
适量
木耳
适量
蒜瓣
适量
黄瓜
一根
味极鲜酱油
少许

木须肉做法步骤

1
干木耳用温水泡发，洗净掰成小朵
2
鸡蛋两个加一点点儿清水搅散——-加一点点儿清水的鸡蛋炒出来更嫩
3
猪里脊肉切片，黄瓜切片
4
蒜切末
5
炒锅加热后，加入适量的食用油，下入蛋液炒熟后盛出
6
炒锅里加适量的食用油，下入蒜末爆香后加入肉片滑炒
7
至肉变色
8
再加入黄瓜片，木耳翻炒
9
在黄瓜将熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒片刻，
10
加入盐，少许味极鲜酱油，鸡精调味出锅即可

菜谱做法推荐