葱油拌面

葱油拌面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2勺
香醋
1勺
挂面
1绺
砂糖
少许
香葱
3根

葱油拌面做法步骤

1
葱分两部分，一部分细切一部分粗切
2
两个锅，一个放入粗切得葱段，微火慢炸。另一个烧水煮面
3
面条熟了捞出来（油锅继续），酱油和香醋以2:1的比例加入，烧开（可加少量水防止干锅）
4
汁烧开放入面条内拌匀，上撒细葱末
5
葱微微发黑时关火，浇油在面中，拌匀，吃！

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